冷打浆技术介绍
发布时间：2018-02-02
冷打浆优势及应用介绍介绍
冷破碎技术是在常温下将经过清洗、捡选过的水果输送至特别设计的涡轮式冷提取设备的料斗中，
在加工的初始阶段就彻底去除那些对产品后继质量有重大影响的成分如果皮、果柄、果籽、木质
素等，这样首先完成果汁果肉与影响产品品质的不良成分分离，然后再在较低的温度下进行必要
的加热。从而得到与果皮、梗和籽有效分离的果肉，且不需要另外的破碎设备，只要调整筛网的
尺寸，冷破碎就可以取代果汁生产中传统的破碎。
传统工艺：
冷打浆工艺：
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